Ingredientes
Limão
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite gelado sem soro
½ lata (leite condensado) de suco de limão (sem água)
Chocolate
1 lata leite condensado
4 c sopa chocolate em pó
1 c sopa de margarina
1 lata creme de leite gelado sem soro
3 claras
Modo de fazer
Para o mousse de limão, bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e vá adicionando aos poucos o suco de limão. Bater por 10 minutos.
Para o mousse de chocolate, faça um brigadeiro com o leite condensado, chocolate em pó e margarina. Cozinhe até descolar do fundo e reserve. Junte o creme de leite e misture bem até incorporá-lo totalmente e reserve. Bata as claras em ponto de neve e misture delicadamente ao creme reservado.
Monte conforme a imagem, primeiro o mousse de limão e cubra com o mousse de chocolate.
Sorvete de Paçoca #glutenfree
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