Cuca de banana II

Ingredientes

Massa

3 x farinha de trigo
1 ½  x açúcar
1 x leite
4 c sopa óleo
4 ovos
1 c sopa fermento em pó

Recheio

6 bananas em tiras

Farofa

1 x açúcar
1 ½  x farinha de trigo
2 c sopa canela em pó
100 g manteiga derretida

Modo de fazer

Misture os ingredientes da farofa com as pontas dos dedos até obter uma mistura homogênea e reserve.
Bata todos os ingredientes na batedeira, colocando por último o fermento. Despeje em assadeira untada e polvilhada, distribua as tiras de banana e cubra com a farofa. Asse por 45 minutos aproximadamente, em forno a 200 graus.