Cascata Tricolor

Ingredientes

 1ª parte

4 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata da mesma medida de leite

2ª parte

1 lata de leite
4 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de amido de milho

3ª parte

4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer

1ª parte

Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e reserve.

2ª parte

Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, coloque por cima da 1ª parte e reserve.

3ª parte

Bata a clara em neve, coloque os outros ingredientes. Depois de misturados coloque por cima da 2ª parte e leve ao congelador.