Palitos de Queijo

Ingredientes

500 g farinha de trigo
100 g queijo parmesão ralado (na hora) fino
150 g queijo parmesão ralado (na hora) grosso
3 c sopa margarina (Delícia Cremosa com sal)
1 c sopa salsinha picada
1 c sobremesa pimenta calabresa em flocos
1 copo água morna

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa bem homogênea e que não grude nas mãos. Enfarinhe a bancada e estique porções da massa com um rolo até a espessura desejada. Corte tiras do comprimento que preferir e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.

Observações

Experimente substituir o queijo parmesão ralado fino por queijo tipo grana.

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