Pão de Queijos Temperado #glutenfree

Ingredientes

200 ml leite
200 ml óleo
4 ovos
200 g queijo minas frescal
150 g queijo parmesão ralado
100 g queijo provolone ralado
100 g calabresa picada
150 g presunto cozido picado
500 g polvilho doce
1 c sopa fermento em pó
50 g azeitonas picadas
cheiro verde a gosto
sal a gosto

Modo de fazer

Bater no liquidificador o leite, óleo, ovos e o queijo minas por 2 minutos. Despejar o líquido num bowl e acrescentar todos os demais ingredientes, misturando até homogenizar. Distribuir em ramequins, forminhas ou numa forma com furo no meio e assar por cerca de 40 minutos em forno a 180 graus.

Observações

Não contém glúten