Ingredientes
3 ovos
1 x leite
½ x óleo
1 c sobremesa rasa de sal
150 g queijo prato ralado
100 g queijo parmesão ralado
3 x polvilho doce
2 c sopa salsinha picada
2 c sopa cebolinha verde picada
1 c sopa fermento em pó
Modo de fazer
Bater os ovos, leite, óleo e o sal no liquidificador por 3 minutos. Adicionar os queijos e bater por mais 2 minutos. Misturar em outro recipiente o conteúdo batido com os demais ingredientes. Despejar em forma untada e enfarinhada (farinha de arroz ou amido de milho), polvilhar queijo parmesão ralado e assar em forno a 200 graus, por aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes
5 ovos
1 x coco ralado
1 x farinha de arroz
1 lata leite condensado
2 c sopa margarina
1 c sopa fermento em pó
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, misturando-o somente ao final. Assar em forno a 200 graus por 30 minutos, aproximadamente.
Ingredientes
1 x açúcar
4 gemas
1 x margarina
1½ x farinha de arroz
½ x polvilho doce
½ x amido de milho
1 x amendoim torrado sem pele, triturado
1 c sobremesa rasa CMC
1 x leite
4 claras em neve
1 c sopa fermento em pó
Modo de fazer
Bater bem o açúcar com as gemas e a margarina. Adicionar as farinhas, o amendoim, o CMC e o leite, e bata por 5 minutos. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Assar em forma untada e enfarinhada, em forno 200 graus, por 35 minutos. Na foto, a cobertura foi feita de brigadeiro branco com amendoim triturado.
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