Bolo de coco #glutenfree

Ingredientes

5 ovos
1 x coco ralado
1 x farinha de arroz
1 lata leite condensado
2 c sopa margarina
1 c sopa fermento em pó

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, misturando-o somente ao final. Assar em forno a 200 graus por 30 minutos, aproximadamente.