Bolo mesclado #glutenfree

Ingredientes

3 ovos
2 ½ x açúcar
3 c sopa margarina
2 x farinha de arroz
¾ x polvilho doce
1 c sobremesa CMC
1 x leite morno
1 c sopa fermento em pó
1 x achocolatado em pó

Cobertura

1 lata leite condensado
4 c sopa chocolate em pó
1 c sopa margarina

Modo de fazer

Bata os ovos, a margarina e o açúcar, depois vá acrescentando os outros ingredientes, exceto o achocolatado. Bater tudo por 5 minutos. Unte e polvilhe uma forma e despeje 2/3 da massa. Misture bem ao restante o achocolatado e acrescente à massa já na forma. Asse por 40 minutos em forno pré aquecido à 200 graus. 

Cobertura

Cozinhe ao ponto de brigadeiro (até soltar do fundo da panela).