Ingredientes
3 ovos inteiros
3 ovos inteiros
1 copo d'água
1 c. sobremesa fermento em pó
2 c. sopa margarina
1 c. sopa cachaça ou conhaque
1 pitada de sal
farinha de trigo suficiente (aprox. 800 g)
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos, acrescentando a farinha de trigo necessária. Deixe descansar por 30 minutos. Estique, corte e recheie como preferir.
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos, acrescentando a farinha de trigo necessária. Deixe descansar por 30 minutos. Estique, corte e recheie como preferir.
Observações
Porção para aproximadamente 60 pastéis cortados com 10cm de diâmetro. Sugestões de recheio: carne moída refogada com cheddar, frango desfiado e refogado com catupiry, calabresa acebolada, banana com doce de leite, goiabada com queijo minas...
Nenhum comentário:
Postar um comentário