Ingredientes
2 cenouras grandes
3 ovos
¾ x óleo
2 x farinha de arroz
¾ x fécula de batata ou polvilho doce
¼ x amido de milho
2 x açúcar
1 c sopa fermento em pó
Modo de fazer
Bater no liquidificador as cenouras com os ovos e o óleo. Juntar a mistura aos demais ingredientes secos e misturar até obter uma massa homogênea. Assar em forma untada e polvilhada com amido de milho, em forno a 200 graus, por cerca de 40 minutos.
Observações
Não contém glúten ou lactose. Na figura foi coberto com brigadeiro branco.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 ovos
2 c sopa de margarina
2 x farinha de arroz
1 x fécula de batata
1 c sobremesa de goma xantana
2 c sopa de fermento químico em pó
Modo de fazer
Bater bem todos os ingredientes, exceto o fermento, que deve ser apenas misturado ao final. Assar em forno a 200 graus, por cerca de 40 minutos.
Observações
Não contém glúten
Ingredientes
2 x farinha de arroz
3 x fécula de batata
1 c sobremesa goma xantana
3 c sopa psyllium
3 c sopa queijo parmesão ralado
3 ovos
1 ½ x leite
3 c sopa margarina derretida
1 c sobremesa sal
3 c sopa fermento químico em pó
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes secos, adicione os ovos ligeiramente batidos, o leite e a margarina, então sove até obter uma massa homogênea. Separe em três volumes de igual tamanho e asse em forno pré aquecido a 200 graus, por cerca de 45 minutos.
Observações
Não contém glúten
Ingredientes
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