Bolo de banana #glutenfree #semlactose

Ingredientes

3 ovos
4 bananas
¾ x óleo
2 x açúcar demerara
2 x farinha de arroz
½ x polvilho doce
1 c sopa fermento em pó

Modo de fazer

Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo. Misture num outro recipiente os demais ingredientes e o conteúdo do liquidificador. Asse em forma untada e polvilhada, em forno a 200 graus, por aproximadamente 30 minutos. Se tiver outras bananas, coloque em fatias sobre a massa antes de assar.